2008年9月9日星期二

未孵化的鸭仔蛋



在暹粒的最后一天,司机带我们到巴肯山下见识鸭仔蛋,所谓鸭仔蛋就是那种即将孵化的蛋,有时你甚至能看到头脚已经成形,或有毛有血管,吃时敲碎蛋壳,加进些加了香料的调料及酸柑。。。。。。据说此时之蛋白质较丰富。司机先生吃得很美味,我却一股恶心的感觉用上心头。。。。。。你敢吃吗?

蓝天白云



走在简朴的暹粒路上,我喜欢仰望蓝蓝的天空,也喜欢凝望那无暇的白云,有一种很舒服的感觉,觉得自己是这个城市的旁观者。就是喜欢那份悠闲的感觉

SIEM REAP美食


法国面包

Amok Fish

第一天,到siem reap的早餐就是法国面包,早已久仰这里的法国面包了,当地人很喜欢用其夹着肉、洋葱、番茄等吃,其实我觉得有点像简易汉堡
在siem reap 的第一天午饭就去了ARUN吃,是市中心地带,司机带路,之前在网上有看到游人的介绍,就去尝尝。
这里的amok fish 很好吃,Amok是传统的柬国美食,可以选择鸡肉、鱼或者其他主料.做法是用椰浆加入香料和蔬菜,再放入掏空的椰子里,有点类似于海南的椰子鸡一样,浓郁的香气,很美味。也这里尝到好喝的fruit shake..............yummy
法国面包、Amok超好吃啊,不愧是柬埔寨的招牌菜

纯朴的洞里薩湖



到暹粒的第一天就去游洞里薩湖了,出发之前,看过一些资讯说哪里的湖会出现恶臭的情形, 也许,现在是雨季,一點都不臭,看看水上人家的生活,虽穷卻宜然自得,人类真的很厉害,什么环境都能生存,我们來自比人家富裕的国家,有钱卻不见的比人家快乐。
洞里萨湖是世界第二大东南亚最大的淡水湖淡水湖,茫茫的水域,一条马路笔直向前伸向水的中央,湖畔高脚木屋三三两两树立著,湖中大大小小的简陋船屋遍布。水岸是两排竹木房子,四壁是空的,更象家庭的水上游戏室。因为几乎每个这样的亭子里都挂着很多吊床——柬埔寨人是如此挚爱吊床上的生活。天气虽然是炎热的,迎面吹来的风却是清凉的。
每年的雨季,青康藏高原融化的雪水流入湄公河,由于水量太大,让原本是往东南流的洞里萨河逆向倒灌入洞里萨湖,洞里萨湖的面积于是从3千多公里涨大成1万多公里,据说洞里萨湖涨大后,码头离市区只有区区的9公里,可是在旱季,码头于市区的距离是17公里,水上人家也会随着季节的变迁而搬家。
传说洞里萨湖湖底住着7头神蛇naga,有一天,它要把女儿嫁给印度王子,于是大口一张便把湖水全部吸进肚子里,变出了一块肥沃的土地给女儿当嫁妆。
踏进专为观光客准备的游船,精瘦黝黑的船夫将船从水上人家间的水道,慢慢驶向广阔的湖面。眼睛所见的一切事物对我们来说都是如此新奇,司机一一介绍这是水上教堂,那是水上学校......。 湖区的居民虽然乍看上去分布得散乱,但其实仔细看,他们也是分成很多“村落”的。每个“村落”都有学校、商店甚至教堂。用汽油桶或者轮胎支持着这些建筑漂浮在湖面上,形成了独特的景观。洞里萨湖居民平时的生活景象就这样纷纷映入观光客的眼帘。

2008年9月8日星期一

吴哥神秘微笑 美丽沧桑




决定要去暹粒时,就不停的上网看资料,这是一个为之准备了很长时间的旅游计划,是因为有人说:踏上吴哥的城墙,那是一种与截然不同的感觉。也可以这么说,有一些地方,天生就让人向往,哪怕仅仅是提起它的名字,都会给人的心灵带来重重的敲击。

6月30日,终于,我踏上了高棉的红土地,柬埔寨的第一眼是很晒的红太阳。

吴哥位于柬埔寨暹粒省省会附近,始建于公元802年,与中国的长城、埃及的金字塔、印尼的婆罗浮屠并称为“东方四大奇迹”。

吴哥分大小吴哥,大吴哥是吴哥城,小吴哥就是吴哥窟,均为长方型的一组建筑群,但不是平面的,越往后越高,远看好象能直接走进去到头,实际上但走近了才发现这是一座多层回廊环绕、浮雕精美神秘、逐层上升的高塔群,错落有致,中心突出。

吴哥吸引人大部分归咎于它本身具有的神秘色彩。大吴哥是当时修葺的王城,占地辽阔而气势磅礴,因此也被叫做吴哥城;小吴哥是寺庙,因此也叫吴哥窟。如果要细细而完整地观赏这两个地方,似乎有些强人所难,因为在45平方公里范围里散布着600多处古代建筑,是世界上最大的宗教建筑群。

走入吴哥的第一站——大吴哥的Bayon。穿过著名的South Gate城门进入Angkor Thom(吴哥城),迎面而来的参天巨树所营造出来的密林气息,让我在接近吴哥的第一瞬就对它产生了敬畏之感。

大吴哥的南门保持得最为完整,在高约20公尺的城门顶端是一尊巨大的四面佛,城门两边各有54尊阿修罗神和恶魔,分别抱着一条七头蛇保护王城。四面佛、神灵雕刻、七头蛇构成了整个吴哥的雕像主体。神话中他们这唯一的合作,更像是天神对恶魔阿修罗的欺骗,以不死神药为诱饵,驱使阿修罗和他们一起搅拌乳海,得到神药后,却背叛了与阿修罗分享的承诺。天神低垂着眼帘,可是心中有愧?恶魔怒睁着双目,可是愤恨难平?高大的城门,更像一个山洞,顶端的四面佛只是一个开始。

从城门至吴哥通王城的中心圣殿“巴戎寺”是游客必到之处,巴戎寺第一眼给我的感觉,远看是一堆残破的石塔,近看才发现,每个石塔的四面上都刻有一张微笑着的脸。原来,这就是著名的“吴哥的微笑”。佛像慈祥闭目,嘴角的浅笑平和而宽厚,四面代表喜怒哀乐四态,“高棉的微笑”因此而得名。同样神秘莫测的笑容,没有如蒙娜丽莎一样被精心收藏。他们就这样沐浴在阳光空气中,让你随意的走进,那巨大而逼近的微笑编成网。

巴戎寺就是一堆镶满了佛脸的石塔,64座佛塔黑压压的一大片。游走在这些石塔之间,再拾级而上,与这些硕大的四面佛脸面对面,再站到高处,高到可以俯视这些佛脸和穿梭的游人,感觉慢慢出来了。佛脸铺天盖地地涌过来,据说每一张都是那个神灵般的君主:高棉国1181-1220年在位的国王阇耶跋摩七世的脸相。这位君主是吴哥的最后一位建造者,他在位期间建造了吴哥通王城、巴戎寺,塔布笼寺和圣剑寺。

游走于暹粒的几天时间里,我看到这种“高棉的微笑”浮现在每一位善良的柬埔寨百姓脸上。

身处吴哥,我们惊诧于那精美的石雕,甚至于在每一块你目光所及的地方,都有着不同的雕刻。因为这些个千年前的石头,我们再次沉醉。

漫步在吴哥古迹的深处,总有一些莫名的感慨触动心底。穿越过历史的沧桑,那些看着冰冷的石头却又似乎处处散发着她的狂热与激情,于是我相信一千个人便会有一千个自己的‘吴哥印象’。
不少欧美背包客购买的是一星期的门票,每天骑着单车来到吴哥门前,拿着一本旅游书边浏览边对照,成为了古老吴哥前的一道风景。

顶着烈日看过Bayon周围的一些景点和全长2公里的Elephant Terrace and King Terrace已近中午。现在才明白为什么人们说:看吴哥,如果只有一天,你什么都没有看到;如果有两天,你可以看个皮毛;如果待上4天以上,才能够看个大概。很庆幸没有跟旅行团走马看花,如果当初图省钱或是省事,现在连哭都来不及。

到吴哥自由旅行的人很多,以金发碧眼的外国人,日本人和韩国人居多。中国人,我大多看到的是团队游,像我们这样的散户反而更享受了一份自在。

吴哥,一个让世界上的背包族疯狂的地方,当一个个风尘仆仆的行者出现在吴哥面前,总会被重重地一击呆立在那里,历史的厚重总是在瞬间让人震撼。
 
第二天下午,就被安排到小吴哥,据说,这里是吴哥窟的最核心建筑是五座莲花宝塔状的高塔,代表印度教的神山位于最高层。

环绕吴哥窟四周的层层庭院分为两层,象征着陆地和人间,而更外层的护城河则代表着浩瀚的海洋。我急切的往内走,来到宝塔状的高塔前,一心想要到达那最高的顶端。可惜, 由于现在是维修阶段,不准游客攀爬。但我发现通往天国的阶梯应该不好走,80度的倾斜度,看起来几乎与地面垂直,每一级的台阶只有脚掌长的宽度,而且已经磨损为弧形,整个阶梯大约4层楼的高度,没有扶手,没有缓冲层,就那么直直地往上,一直延伸,尽头就是神的居所——吴哥窟的主塔。但是,最右边的的梯级已经过维修,添加木板,方便上下梯级,惟, 也已经围起,不让游客网上参观。

这个经过维修陡峭的楼梯,这条通天梯有一条细细的扶手,它有个扣人心弦的故事……。这条楼梯有个名字:爱情梯。相传在很久之前有一对非常恩爱的法国夫妇来此旅游,妻子因为台阶太过陡峭,不慎失足坠下身亡,丈夫悲痛欲绝,为了纪念妻子,也为了悲剧不再发生,他捐钱在此修了一条细细的扶手。

第三天凌晨四点多,与大伙兴致勃勃的到小吴哥的莲花池旁等待日出,站在莲花塘边,看着被誉为世上最大型印度教建筑的吴哥窟,果然气势磅礴,白天总好像挤满了人群,从日出到日落,从主殿塔顶到护城河边。它是吴哥建筑群中最重要的神庙。此庙供奉的是印度教三大主神之一:毗湿奴。吴哥窟外墙内侧保留尚好的天女(Apsara)浮雕墙,是吴哥窟最扣人心弦的景点之一;也有人说这里是一座陵寝,所以吴哥窟的大门朝西,在那里看日出,太阳是缓缓地从主圣塔背后升起。想来这里的太阳升起时会是怎样的一种荣耀。风是清凉的,空气是清新的,那心便也跟着清净起来。

然而,这个季节适逢雨季,懒洋洋升起的太阳,被厚厚的云层给遮住了,一直期待看吴哥最美的日出, 却让我心情跌到谷底, 这个早晨我没看见日出。

过后,去了远离吴哥城的女王宫。这座用朱砂岩建造的小型神庙是吴哥建筑群最重要的建筑之一,整个宫殿呈红色,到处是玲珑剔透线条柔美的浮雕。

女王宫一路上照例是凉风习习,路况尚好,约一小时就到了有“吴哥古迹明珠”和“吴哥艺术之钻”美誉的女王宫。 女王宫保存相当完整。这里原名“湿婆宫”,供奉的是婆罗门教的主神湿婆神。

其实吴哥这样的地方,挺适合一个人静静地走走看看,或至多是两个人牵着手放慢脚步驻足欣赏。成团旅行的方式不适合这里。

无论是吴哥窟(Angkor Wat)中精彩的回廊浮雕石刻,还是巴扬寺(Bayou)中神秘的‘高棉微笑’,塔布隆寺(Ta Prohm)中与石头紧紧缠绕着的巨大树根,亦或是女王宫(Banteay Srey)中美伦美幻的精致浮雕,每一处都在告诉人们吴哥王朝曾经的辉煌。静静地游走其中,用一颗淡定的心慢慢洗褪吴哥的封印。

最喜欢巴扬寺。如果说蒙那丽莎有着最神秘的女人微笑,那巴扬寺中便有着最神秘的男人微笑。在这些石头堆中有着两百多个著名的‘高棉的微笑’,冰冷的石头也充满了温情。这些写满神秘的四面佛,每一个微笑似乎都不尽相同,但千变万化中都透露着一种淡定,一份从容,一股自信,让每个面对他的人都渐渐将心平静下来。

吴哥古迹是柬埔寨的灵魂,也是柬埔寨人民放在佛前的一朵永远盛开的莲花。

多少人感慨吴哥的美。这种感慨中包含着逝去的繁华盛世与刚刚体验的平静生活的反差,包含着时间消失与建筑留存的反差,就好像吴哥每座塔的顶部都雕有象征国王的四面佛,各自向四方,并呈现出高棉式微笑(俗称高棉的微笑),它象征着王权至上和佛教神圣。不同的人看吴哥,有不同的角度,但都在内心留下相同的温暖感受。在这里,你不用去寻找一棵倾听秘密的树,因为你的秘密在一个埋藏着如梦的繁华的古老城市中,多少显得有些微不足道了。

吴哥是一段历史,一个朝代,一座古迹,一群建筑,一门艺术,失去吴哥的日子,柬埔寨饱经磨难。如今吴哥回来了,但愿柬埔寨和他的人民能获得新生。

吴哥那无处不在的笑脸在脑海里不断的涌现,实在是不舍,未来的一天,我想,还会再回来。

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